ബ്ലാക്ക് സാൾട്ടിന്‍റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

ഞങ്ങളുടെ റെഗുലർ ടേബിൾ ഉപ്പ് കൂടാതെ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള ഉപ്പ് ഉണ്ടോ എന്ന് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ട്രേസ് മിനറലുകളും മറ്റ് ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും അടങ്ങുന്ന ഒരു തരം ഉപ്പ് ആണ് ബ്ലാക്ക് സോൾട്ട്. അവർ ചാറ്റും സലാഡുകളും കൊണ്ട് തികച്ചും ജോഡിക്കുന്നു.

ബ്ലാക്ക് സാൾട്ട് ആനുകൂല്യങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമാണ്, ചർമ്മത്തിൻ്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുക, ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുക, അയൺ ലെവൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുക എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ ബ്ലോഗിൽ, കല നാമക്കിന്‍റെ ഗുണങ്ങളും ഉപയോഗങ്ങളും പാർശ്വഫലങ്ങളും ചർച്ച ചെയ്യാം.

​എന്താണ് ബ്ലാക്ക് സാൾട്ട്?

ഹിമാലയത്തിന്‍റെ ഉപ്പ് ശ്രേണിയിൽ ഖനനം ചെയ്ത ഒരു തരത്തിലുള്ള റോക്ക് ഉപ്പ് ആണ് ബ്ലാക്ക് സോൾട്ട്. വിദഗ്ദ്ധർ അത് ഒരു കിലിനിൽ റോസ്റ്റ് ചെയ്ത് തയ്യാറാക്കുന്നു. ശുദ്ധീകരണത്തിനായി, അവർ ഹാരാന ബോളുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവ സ്വാഭാവികമായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന പദാര്ഥമാണ്. ഇത് ഉപ്പ് ഒരു ശുദ്ധവും സൾഫ്യൂറസ് ഗന്ധവും നൽകുന്നു.

ഇത് സോഡിയം ക്ലോറൈഡ് (NaCl) നിർമ്മിച്ചതാണെങ്കിലും, ഇതിൽ പൊട്ടാസ്യം, മെഗ്നീഷ്യം, അയൺ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന ട്രേസ് മിനറലുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ബ്ലാക്ക് സോൾട്ടും റെഗുലർ സോൾട്ടും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ ഇതാ:

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ന്യൂട്രീഷണൽ മൂല്യം അറിയാം, 'ഞാൻ അത് എന്‍റെ ഡയറ്റിലേക്ക് അവതരിപ്പിച്ചാൽ എനിക്ക് എന്ത് ബ്ലാക്ക് സോൾട്ട് ആനുകൂല്യങ്ങൾ ലഭിക്കും?' അടുത്ത സെക്ഷനിൽ അത് കണ്ടെത്താം.

ഇതും വായിക്കുക: പ്രസൂതി ഭക്ഷണം: ഭക്ഷണ പട്ടിക, ആനുകൂല്യങ്ങൾ, സാധ്യമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾ

നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ബ്ലാക്ക് സാൾട്ട് നൽകുന്ന അത്ഭുതകരമായ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ധാതുക്കളാൽ സമ്പന്നമായ ഘടന കാരണം ബ്ലാക്ക് സാൾട്ടിന് നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. WebMD പ്രകാരം, 'കാല നമക്' അഥവാ ബ്ലാക്ക് സാൾട്ടിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ഗുണങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്:

1. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താം: വയറ്റിലെ ആസിഡിനെ സന്തുലിതമാക്കുന്നതിന് ബ്ലാക്ക് സാൾട്ടിൻ്റെ ക്ഷാര സ്വഭാവം അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് വയറു വീർക്കൽ, മലബന്ധം അല്ലെങ്കിൽ നെഞ്ചെരിച്ചിൽ എന്നിവ അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, കാലാ നാമക് അത് ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും.
2. പേശിവലിവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം: ബ്ലാക്ക് സാൾട്ടിൽ പൊട്ടാസ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കഠിനമായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ശേഷം ഉണ്ടാകുന്ന പേശിവലിവ് തടയാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. അതിനാൽ, പേശികൾ ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു എന്നത് ബ്ലാക്ക് സാൾട്ടിൻ്റെ ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.
3. രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാം: ബ്ലാക്ക് സാൾട്ടിന്‍റെ സോഡിയം കണ്ടന്‍റ് സാധാരണ ടേബിൾ സോൾട്ടിനേക്കാൾ കുറവാണ്. അതിനാൽ, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദ ലെവലുകളെക്കുറിച്ച് ആശങ്കപ്പെടാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പ് നേടാം.
4. ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിൽ സഹായിച്ചേക്കാം: കറുപ്പ് ഉപ്പ് ലിപിഡുകളും എൻസൈമുകളും കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായി നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും. ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ ഫാറ്റ് ആർജ്ജിക്കുന്നത് തടയുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ദീർഘകാല വെയ്റ്റ് ലോസ് ലക്ഷ്യങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും.
5. കണ്ണത്തിന്‍റെ തോത് വർദ്ധിപ്പിക്കാം: പലരും അനീമിയ അനുഭവിക്കുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിന് മതിയായ ഇരുമ്പും ഇല്ലാത്ത ഒരു അവസ്ഥയാണ്. കല നമക്കിൽ സ്വാഭാവികമായി ഇരുമ്പും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ആഹാരത്തിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് അനീമിയയിൽ സഹായിച്ചേക്കാം.
6. ആഴത്തിലുള്ള ഛിദ്രങ്ങൾ എക്സ്ഫോളിയേറ്റ് ചെയ്യാം: കറുപ്പ് ഉപ്പ് ന്‍റെ നേട്ടങ്ങളിൽ ഒന്ന് തീരുവയാണ്. അതിനാൽ, ഇത് ഒരു മൃദുവായ എക്‌സ്‌ഫോളിയന്‍റായി പ്രവർത്തിക്കുകയും മരിച്ച ചർമ്മ സെല്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ കുഴികൾക്കുള്ളിൽ അഴുക്ക് വൃത്തിയാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
7. കടന്ന ഹീലുകൾ സുഖപ്പെടുത്തിയേക്കാം: നിങ്ങളുടെ കാൽ പൊട്ടുന്നതും പൊട്ടിപ്പോകുന്നതും ആണെങ്കിൽ, കലാ നാമക് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അവ ഊഷ്മളമായ വെള്ളത്തിൽ ഇടാം. ഇത് ചുവന്ന അടി ശാന്തമാക്കാനും ആശ്വാസം നൽകാനും സഹായിക്കുന്നു.

ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് നിങ്ങളുടെ ബാത്ത് റൂട്ടീനിലേക്ക് സംയോജിപ്പിക്കാം, നിങ്ങളുടെ ചർമ്മം തിളക്കമാക്കുന്നതും പുതുക്കുന്നതും പൂർണ്ണമായും പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്നതുമായ ബ്ലാക്ക് സോൾട്ട് ആനുകൂല്യങ്ങളുടെ മറ്റൊരു പാളി നിങ്ങൾക്ക് ടാപ്പ് ചെയ്യാം.

ഇതും വായിക്കുക: സിംഹാസന (ലയൺ പോസ്): ആനുകൂല്യങ്ങൾ, ഘട്ടങ്ങൾ, മുൻകരുതലുകൾ

ബ്ലാക്ക് സാൾട്ടിന്‍റെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

​ദൈനംദിന പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ഇത് കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദലാണെങ്കിലും, അമിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ബ്ലാക്ക് സാൾട്ടിൻ്റെ പാർശ്വഫലങ്ങൾക്ക് കാരണമായേക്കാം. അതിനാൽ, ഇത് എപ്പോഴും മിതമായ അളവിൽ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാവൂ.

1. ഹൈപ്പർടെൻഷൻ റിസ്ക്: സാധാരണ ഉപ്പ്നേക്കാൾ സോഡിയത്തിൽ ഇത് കുറവാണെങ്കിലും, അതിൽ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് കാലക്രമേണ നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന്‍റെ തോത് പ്രതികൂലമായി വർദ്ധിപ്പിക്കും.

1. തൈറോയിഡ് പ്രശ്നങ്ങൾ: കല നാമക്കിൽ അയോഡിൻ ഇല്ല, അത് റെഗുലർ ടേബിൾ സോൾട്ടിൽ കാണാം. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ടേബിൾ ഉപ്പ് പൂർണ്ണമായും മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചാൽ, അത് ഒരു അയോഡിൻ കുറവിന് കാരണമായേക്കാം.
2. അപ്ടെറ്റ്: ഇത് ദഹനത്തിനും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിനും സഹായിക്കുമെങ്കിലും, അമിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. ഇത് ദഹനത്തിന്‍റെ ബുദ്ധിമുട്ട്, കബളിപ്പിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഡയറിയ ഉണ്ടാക്കാം.

​മോശം ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളിൽ നിന്നും അപ്രതീക്ഷിത ആരോഗ്യ സങ്കീർണതകളിൽ നിന്നും ഉണ്ടാകുന്ന മെഡിക്കൽ അടിയന്തിര സാഹചര്യങ്ങൾ അവിശ്വസനീയമായ ചെലവേറിയതാകാം. പെട്ടെന്നുള്ള മെഡിക്കൽ ചെലവുകളിൽ നിന്ന് സ്വയം സംരക്ഷിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

വസ്തുത: വേൾഡ് ഹെൽത്ത് ഓർഗനൈസേഷൻ (WHO) പ്രകാരം, അനിയന്ത്രിതമായ രക്തസമ്മർദ്ദം ഹൃദ്രോഗങ്ങളുടെ പ്രധാന കാരണമാണ്, ഇത് ഇന്ത്യയിലെ മൊത്തം മരണങ്ങളുടെ 1/3rd ന് കാരണമാണ്.

ബജാജ് ജനറൽ ഇൻഷുറൻസിൽ നിന്ന് ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഹെൽത്ത് ഇൻഷുറൻസ് പ്ലാനുകളിൽ നിക്ഷേപിക്കൂ. ബ്ലാക്ക് സാൾട്ടിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ ഉത്തരവാദിത്തത്തോടെ ആസ്വദിക്കുന്നതിനൊപ്പം, നിങ്ങളുടെ ശാരീരികവും സാമ്പത്തികവുമായ ക്ഷേമം ഉറപ്പാക്കാൻ ഇതൊരു മികച്ചതും ദീർഘവീക്ഷണത്തോടെയുള്ളതുമായ തീരുമാനമാണ്.

ചുരുക്കി പറയുകയാണെങ്കിൽ

ബ്ലാക്ക് സോൾട്ട് ആനുകൂല്യങ്ങൾ പലവിധമാണ്. നിങ്ങളുടെ ആഹാരത്തിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ചില ധാതുക്കൾ ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഫലപ്രദവും ലളിതവുമായ മാർഗമാണ്. എന്നാൽ ഇടയ്ക്കിടെ അത് ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഓർക്കണം, ടേബിൾ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നേരിട്ട് അത് റീപ്ലേസ് ചെയ്യാതിരിക്കണം.

നിങ്ങളുടെ ക്ഷേമത്തിനായി പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, ഹെൽത്ത് ഇൻഷുറൻസിനെ കുറിച്ച് മറക്കരുത്. ബജാജ് ജനറൽ ഇൻഷുറൻസ് എല്ലാ ആവശ്യങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമായ കോംപ്രിഹെൻസീവ് ഹെൽത്ത് ഇൻഷുറൻസ് പോളിസികൾ നൽകുന്നു. ഇന്ന് തന്നെ ബജാജ് ജനറൽ ആപ്പ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുക!

പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ

​എനിക്ക് ദിവസേന ബ്ലാക്ക് സാൾട്ട് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുമോ?

അതെ, നിങ്ങൾക്ക് ദിവസേന മിതമായ നിരക്കിൽ ബ്ലാക്ക് സോൾട്ട് ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ രാവിലെ വെള്ളത്തിൽ ഒരു പിഞ്ച് വൃത്തിയാക്കുന്നത് തികച്ചും സുരക്ഷിതമാണ്. നിങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പ്രതിദിന സോഡിയം പരിധി കവിയാതെ തന്നെ അതിന്‍റെ ദഹന ഗുണങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാനും ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.

​ബ്ലാക്ക് സാൾട്ടിൻ്റെ കാലാവധി കഴിയാറുണ്ടോ?

ഒരു നാച്ചുറൽ മിനറൽ ആയതിനാൽ, കലാ നാമക്ക് സാങ്കേതികമായി കാലഹരണപ്പെടുകയോ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, അതിന്‍റെ വ്യത്യസ്ത പഞ്ച്ന്‍റ് ഫ്ലേവർ നിലനിർത്തുന്നതിനും ഈർപ്പം കാരണം ക്ലമ്പിംഗ് തടയുന്നതിനും, നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും അത് ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കണം.

​ഗർഭകാലത്ത് ഇത് സുരക്ഷിതമാണോ?

അതെ, ഇത് സാധാരണയായി സുരക്ഷിതമാണ്, പലപ്പോഴും ഗർഭധാരണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ബ്ലോട്ടിംഗും ഹൃദയാഘാതവും ഒഴിവാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഗർഭിണിയായ സ്ത്രീകൾ അവരുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള സോഡിയം ഉപയോഗം നിരീക്ഷിക്കണം, അതിനാൽ പ്രധാന ആഹാര മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഹെൽത്ത്കെയർ ദാതാവിനെ കൺസൾട്ട് ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

​പിങ്ക് സാൾട്ടിൽ നിന്ന് ബ്ലാക്ക് സാൾട്ട് എങ്ങനെയാണ് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കുന്നത്?

രണ്ടും ഹിമാലയത്തിൽ ഖനനമാണെങ്കിലും, പിങ്ക് ഉപ്പ് പരിശുദ്ധവും പരിഷ്ക്കരിക്കാത്ത റോക്ക് ഉപ്പ് ആണ്. ബ്ലാക്ക് സോൾട്ട് പരമ്പരാഗത കിൽൻ-റോസ്റ്റിംഗ് പ്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയമാകുന്നു, അതിൽ ഹരദ് സീഡ്സ് പോലുള്ള ഹെർബ്സ്, ഇത് ഇതിന് ഡാർക്കർ കളറും സവിശേഷവും സൾഫറസ് ഫ്ലേവറും നൽകുന്നു.

​ബ്ലാക്ക് സാൾട്ടിന് അസിഡിറ്റി മാറ്റാൻ കഴിയുമോ?

അസിഡിറ്റി മാനേജ് ചെയ്യുന്നതിന് ഇത് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്. അതിന്‍റെ ആൽക്കലൈൻ പ്രോപ്പർട്ടികൾ അധിക പേട ആസിഡ് ന്യൂട്രലൈസ് ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈ ഉപ്പ് ഒരു ചെറിയ പിഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഗ്ലാസ് ചൂടുള്ള വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഹൃദയാഘാതത്തിൽ നിന്ന് വേഗത്തിൽ ആശ്വാസം നൽകും.

​ബ്ലാക്ക് സാൾട്ടിന് മുട്ടയുടെ മണം വരുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണ്?

ബ്ലാക്ക് സാൾട്ടിൽ സ്വാഭാവികമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സൾഫർ സംയുക്തങ്ങളാണ് അതിന് മുട്ടയുടേതിന് സമാനമായ പ്രത്യേക മണം നൽകുന്നത്. പരമ്പരാഗത ആയുർവേദ രീതിയിലുള്ള റോസ്റ്റിംഗ് പ്രക്രിയയിലൂടെ ഈ സംയുക്തങ്ങളുടെ വീര്യം വർദ്ധിക്കുകയും, അതുവഴി ഉപ്പിന് അതിൻ്റേതായ സവിശേഷ ഗന്ധവും ദഹനപ്രക്രിയയെ സഹായിക്കുന്ന ശക്തമായ ഗുണങ്ങളും ലഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

​ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ബ്ലാക്ക് സാൾട്ട് സഹായിക്കുമോ?

അതെ, ഇത് നിങ്ങളുടെ വെയ്റ്റ് ലോസ് യാത്രയെ സൂക്ഷ്മമായി സഹായിക്കും. ഇത് എൻസൈമുകളും ലിപിഡുകളും കരസ്ഥമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ശരീരത്തിൽ കൊഴുപ്പ് ശേഖരിക്കുന്നത് തടയുന്നു. സന്തുലിതമായ ഭക്ഷണവും പതിവ് വ്യായാമവും സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഇത് ആരോഗ്യകരവും സുസ്ഥിരവുമായ വെയ്റ്റ് മാനേജ്മെന്‍റിനെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.

നിരാകരണം: ഈ പേജിലെ ഉള്ളടക്കം പൊതുവായതും വിവരദായകവും വിശദീകരണവുമായ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി മാത്രം പങ്കിടുന്നതുമാണ്. ഇത് ഇൻ്റർനെറ്റിലെ നിരവധി സെക്കന്‍ററി സ്രോതസ്സുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതും മാറ്റങ്ങൾക്ക് വിധേയവുമാണ്. ബന്ധപ്പെട്ട തീരുമാനങ്ങൾ എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ദയവായി ഒരു വിദഗ്ധനെ ബന്ധപ്പെടുക.

ഇൻഷുറൻസ് പ്രേരണാ വിഷയമാണ്. ആനുകൂല്യങ്ങൾ, ഒഴിവാക്കലുകൾ, പരിധികൾ, നിബന്ധനകൾ, വ്യവസ്ഥകൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്, വിൽപ്പന പൂർത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ദയവായി സെയിൽസ് ബ്രോഷർ/പോളിസി നിബന്ധനകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുക.