புராடக்ட்கள்
புதுப்பித்தல்
கிளைம்
ஆதரவு
முகவர் ஆகவும்
ஆரோக்கிய வலைப்பதிவு
24 ஏப்ரல் 2026
பஜாஜ் ஜெனரல் இன்சூரன்ஸ்

535 பார்த்துள்ளனர்
எங்கள் வழக்கமான மேஜை உப்பு தவிர மற்ற வகையான உப்பு உள்ளதா என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்துள்ளீர்களா? கருப்பு உப்பு என்பது ஒரு வகையான உப்பு ஆகும், இதில் டிரேஸ் மினரல்கள் மற்றும் பிற மருத்துவ நன்மைகள் உள்ளன. அவை சாட் மற்றும் சாலட்ஸ் உடன் சரியாக இணைக்கப்படுகின்றன.
கருப்பு உப்பு நன்மைகள் பல்வேறு, ஸ்கின் டெக்சர், டைஜெஷனுக்கு உதவுவது மற்றும் அயர்ன் நிலைகளை அதிகரிப்பது உட்பட. இந்த வலைப்பதிவில், கலா நாமக்கின் நன்மைகள், பயன்பாடுகள் மற்றும் பக்க விளைவுகள் பற்றி விவாதிப்போம்.
கருப்பு உப்பு என்பது இமயமலையின் உப்பு வரம்புகளில் சுரங்கப்பட்ட ஒரு வகையான பாறை உப்பு ஆகும். நிபுணர்கள் அதை ஒரு கிலோவில் சுழற்றுவதன் மூலம் தயாரிக்கின்றனர். தூய்மைக்காக, அவர்கள் Harana balls-ஐ பயன்படுத்துகின்றனர், இவை இயற்கையாக உறிஞ்சப்படும் பொருள். இது உப்பு ஒரு பஞ்சன்ட் மற்றும் சல்ப்ரஸ் வாசனை வழங்குகிறது.
இது சோடியம் குளோரைடு (NaCl) மூலம் செய்யப்பட்டாலும், இதில் பொட்டாசியம், மேக்னிசியம் மற்றும் அயர்ன் ஆகியவை அடங்கும் டிரேஸ் மினரல்களும் உள்ளன. கருப்பு உப்பு மற்றும் வழக்கமான உப்பு இடையேயான வேறுபாடுகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:
சிறப்பம்சம்
|
கருப்பு உப்பு
|
மேஜை உப்பு
|
சோடியம் உள்ளடக்கம்
|
420 mg (ஒரு டீஸ்பூனுக்கு)
|
2,330 mg (ஒரு டீஸ்பூனுக்கு)
|
நிறம்
|
பிங்க்ஷிஷ் அல்லது பர்பிளிஷ்
|
ஓபக் ஒயிட்
|
சேர்த்தல்கள்
|
பெரும்பாலும் இரசாயனங்களில் இருந்து இலவசம்
|
ஆன்டி-கேக்கிங் ஏஜென்ட்கள் மற்றும் ஆயோடைன் கொண்டுள்ளது
|
சுவை
|
தொங்கு மற்றும் பஞ்சன்ட்
|
முற்றிலும் உப்பு
|
முக்கிய பயன்பாடுகள்
|
சாட் அல்லது சலாடிற்கான நிபந்தனை
|
யுனிவர்சல் குக்கிங்
|
இப்போது உங்களுக்கு ஊட்டச்சத்து மதிப்பு தெரியும், நீங்கள் யோசிக்கிறீர்களா, 'நான் அதை எனது உணவில் அறிமுகப்படுத்தினால் எனக்கு என்ன கருப்பு உப்பு நன்மைகள் கிடைக்கும்?' அடுத்த பிரிவில் அதை ஆராய்வோம்.
மேலும் படிக்கவும்: அறுவை உணவு: உணவு பட்டியல், நன்மைகள் மற்றும் சாத்தியமான பக்க விளைவுகள்
அதன் மினரல்-ரிச் கலவை காரணமாக பல கருப்பு உப்பு நன்மைகள் உள்ளன. இணையதளத்தின்படி, நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய கலா நாமக்கின் நன்மைகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:
எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் அதை உங்கள் குளியலறையில் ஒருங்கிணைக்கலாம், மேலும் உங்கள் தோல் பளபளப்பாகவும், புதுப்பிக்கப்பட்டு, முழுமையாக புத்துணர்வாகவும் இருக்கும் கருப்பு உப்பு நன்மைகளின் மற்றொரு அடுக்கில் நீங்கள் தட்டலாம்.
மேலும் படிக்கவும்: சிம்ஹாசனா (லியன் போஸ்): நன்மைகள், படிநிலைகள் மற்றும் முன்னெச்சரிக்கைகள்
இது தினசரி சீசனிங்-க்கு மிகவும் ஆரோக்கியமான மாற்றாகும், அதிக பயன்பாடு கருப்பு உப்பு பக்க விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். எனவே, நீங்கள் எப்போதும் அதை மிதமான முறையில் பயன்படுத்த வேண்டும்.
மோசமான உணவு பழக்கங்கள் மற்றும் எதிர்பாராத மருத்துவ சிக்கல்களிலிருந்து எழும் மருத்துவ அவசரநிலைகள் நம்பமுடியாத அளவிற்கு விலையுயர்ந்ததாக இருக்கலாம். திடீர் மருத்துவச் செலவுகளுக்கு எதிராக உங்களை பாதுகாப்பது அவசியமாகும்.
உண்மை: உலக சுகாதார அமைப்பின் (WHO) படி, கட்டுப்படுத்தப்படாத இரத்த அழுத்தம் என்பது இருதய நோய்களின் முக்கிய காரணமாகும், இது இந்தியாவில் மொத்த இறப்புகளில் 1/3வது ஆகும்.
பஜாஜ் ஜெனரல் இன்சூரன்ஸில் இருந்து இந்தியாவில் சிறந்த மருத்துவக் காப்பீட்டு திட்டங்களில் முதலீடு செய்யுங்கள். கருப்பு உப்பு நன்மைகளை பொறுப்புடன் அனுபவிக்கும் போது உங்கள் உடல் மற்றும் நிதி நல்வாழ்வை பாதுகாக்க இது ஒரு சிறந்த, முன்னோக்கிய சிந்தனை நடவடிக்கையாகும்.
கருப்பு உப்பு நன்மைகள் பல மடங்கு. உங்கள் உணவில் அதை இணைப்பது சில கனிமங்களை பெறுவதற்கான ஒரு பயனுள்ள மற்றும் எளிய வழியாகும். ஆனால் நீங்கள் அதை எப்போதாவது பயன்படுத்த நினைவில் கொள்ள வேண்டும் மற்றும் மேஜை உப்புடன் நேரடியாக மாற்ற வேண்டாம்.
நீங்கள் உங்கள் முன்னேற்றத்திற்காக வேலை செய்யும்போது, மருத்துவ காப்பீடு பற்றி மறக்காதீர்கள். பஜாஜ் ஜெனரல் இன்சூரன்ஸ் ஒவ்வொரு தேவைக்கும் வடிவமைக்கப்பட்ட விரிவான மருத்துவக் காப்பீடு பாலிசிகளை வழங்குகிறது. பஜாஜ் ஜெனரல் செயலியை இன்றே பதிவிறக்கம் செய்யவும்!
ஆம், நீங்கள் தினசரி மிதமான கருப்பு உப்பை பயன்படுத்தலாம். உங்கள் உணவுகள் அல்லது காலையில் ஒரு பிஞ்சை ஸ்பிரிங்க் செய்வது முற்றிலும் பாதுகாப்பானது. உங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி சோடியம் வரம்புகளை மீறாமல் அதன் டைஜெஸ்டிவ் சொத்துக்களை அனுபவிக்க இது உங்களுக்கு உதவுகிறது.
ஒரு இயற்கை கனிமமாக இருப்பதால், கலா நாமக் தொழில்நுட்ப ரீதியாக காலாவதியாகாது அல்லது மோசமாக இல்லை. இருப்பினும், அதன் தனித்துவமான பஞ்சன்ட் ஃப்ளேவரை பராமரிக்க மற்றும் ஈரப்பதம் காரணமாக மூழ்கிவிடுவதை தடுக்க, நீங்கள் எப்போதும் அதை ஒரு குளிர்ந்த இடத்தில் ஏர்டைட் கன்டெய்னரில் சேமிக்க வேண்டும்.
ஆம், இது பொதுவாக பாதுகாப்பானது மற்றும் பெரும்பாலும் கர்ப்பம் தொடர்பான பித்தளை மற்றும் இதயத் துடிப்பை நீக்குவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், கர்ப்பிணி பெண்கள் தங்கள் ஒட்டுமொத்த சோடியம் உட்கொள்ளலை கண்காணிக்க வேண்டும், எனவே முக்கிய உணவு மாற்றங்களை செய்வதற்கு முன்னர் ஒரு மருத்துவ வழங்குநரை கலந்தாலோசிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
இரண்டுமே ஹிமாலயாவில் சுரங்கமாக இருந்தாலும், பிங்க் உப்பு தூய்மையானது, புதுப்பிக்கப்படாத பாறை உப்பு ஆகும். கருப்பு உப்பு ஒரு பாரம்பரிய கிலின் ரோஸ்டிங் செயல்முறைக்கு உட்படுகிறது, ஹாரட் சீட்ஸ் போன்ற மூலிகைகளுடன், இது ஒரு இருண்ட நிறத்தையும் ஒரு தனித்துவமான, சல்ஃபர்ஸ் சுவையையும் வழங்குகிறது.
இது அமிலத்தை நிர்வகிப்பதற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதன் ஆல்கலைன் பண்புகள் அதிகப்படியான வயிற்று அமிலத்தை நடுநிலைப்படுத்த உதவுகின்றன. இந்த உலோகத்தின் ஒரு சிறிய முனையுடன் கலக்கப்பட்ட வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிப்பது இதயத்தில் ஏற்படும் வேகமான காயத்திலிருந்து விரைவான நிவாரணத்தை வழங்கும்.
கருப்பு உலோகத்தில் தனித்துவமான, முட்டை போன்ற அலங்காரம் உலோகத்தில் இருக்கும் இயற்கை சல்பர் கலவைகளிலிருந்து வருகிறது. இந்த சேர்மங்கள் பாரம்பரிய ஆயுர்வேத ரோஸ்டிங் செயல்முறையின் போது மேம்படுத்தப்படுகின்றன, இது உப்பு அதன் கையொப்ப நறுமணம் மற்றும் அதன் சக்திவாய்ந்த நீச்சல் பண்புகளை வழங்குகிறது.
ஆம், இது உங்கள் எடை குறைப்பு பயணத்திற்கு குறைவாக உதவும். இது என்சைம்கள் மற்றும் லிபிட்களை அகற்ற உதவுகிறது, உடலில் கொழுப்பு சேகரிப்பை தடுக்கிறது. ஒரு சமநிலையான உணவு மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சியுடன் இணைக்கும்போது, இது ஆரோக்கியமான மற்றும் நிலையான எடை மேலாண்மையை ஆதரிக்கிறது.
பொறுப்புத்துறப்பு: இந்த பக்கத்தில் உள்ள உள்ளடக்கம் பொதுவானது மற்றும் தகவல் மற்றும் விளக்க நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே பகிரப்படுகிறது. இது இணையத்தில் உள்ள பல இரண்டாம் நிலை ஆதாரங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது மற்றும் மாற்றங்களுக்கு உட்பட்டது. எந்தவொரு தொடர்புடைய முடிவுகளையும் எடுப்பதற்கு முன்னர் ஒரு நிபுணரை கலந்தாலோசிக்கவும்.
காப்பீடு என்பது தேவையின் பொருள். நன்மைகள், விலக்குகள், வரம்புகள், விதிமுறைகள் மற்றும் நிபந்தனைகள் பற்றிய மேலும் விவரங்களுக்கு, விற்பனையை முடிப்பதற்கு முன்னர் விற்பனை சிற்றேடு/பாலிசி விதிமுறைகளை கவனமாக படிக்கவும்.
GST தள்ளுபடியுடன், மருத்துவம், தனிநபர் விபத்து மற்றும் பயண காப்பீட்டிற்கான தனிநபர் மற்றும் ஃபேமிலி ஃப்ளோட்டர் பாலிசிகள் (சில்லறை அடிப்படையில்) 22 செப்டம்பர் 2025 முதல் 18% மலிவானவை. மலிவான விலையில் முக்கியமானதை பாதுகாக்கவும்!
