புராடக்ட்கள்
புதுப்பித்தல்
கிளைம்
ஆதரவு
முகவர் ஆகவும்
ஆரோக்கிய வலைப்பதிவு
24 ஏப்ரல் 2026
பஜாஜ் ஜெனரல் இன்சூரன்ஸ்
ஹார்ஸ் கிராம் என்பது ஊட்டச்சத்துக்களின் பவர்ஹவுஸ் ஆகும். இது ஃபைபர் மற்றும் புரோட்டீனில் செழுமையானது, இது ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை நிலைகளை ஆதரிக்கும் போது தூக்கத்தை குறைக்க உதவுகிறது. மேலும், இதில் பாஸ்பரஸ், அயர்ன் மற்றும் வைட்டமின் சி உட்பட பல்வேறு அத்தியாவசிய கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன.
ஆல் இந்தியா இன்ஸ்டிடியூட் ஆஃப் மெடிக்கல் சயின்ஸ் (ஏஐஐஎம்எஸ்) மற்றும் இந்திய மருத்துவ ஆராய்ச்சி கவுன்சில் (ஐசிஎம்ஆர்) ஆகியவற்றின் படி, ஹார்ஸ் கிராம் நல்ல இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. ஹார்ஸ் கிராம் நன்மைகள், அதன் சிகிச்சை திறன், அதை பயன்படுத்துவதற்கான சிறந்த வழிகள் மற்றும் பக்க விளைவுகள் பற்றி மேலும் தெரிந்துகொள்ள, இந்த வலைப்பதிவை படிக்கவும்.
ஹார்ஸ் கிராம் என்பது புரோட்டீனில் செழுமையான லென்டில் வகையாகும். பெயர் குறிப்பிடுவது போல், இந்த உயர்-பவர்டு லென்டில்கள் ரேஸ்ஹோர்ஸ்களின் உணவின் குறிப்பிடத்தக்க பகுதியை உள்ளடக்குகின்றன.
ஆம், நவீன ஊட்டச்சத்து ஆய்வுகள் ஹார்ஸ் கிராம் அல்லது குல்தி தலை ஒரு பாரம்பரிய சூப்பர்ஃபுட்டாக அடையாளம் கண்டுள்ளன. உங்கள் உடல் எளிதாக அடையாளம் காணும் மற்றும் உறிஞ்சும் ஒரு வகையான புரோட்டீன் என்று வரும்போது, ஹார்ஸ் கிராம் நேர சோதனையில் நின்றது.
பெரும்பாலும் ஆந்திரப் பிரதேசம், தமிழ்நாடு, உத்திரப் பிரதேசத்தின் பகுதிகள் மற்றும் மகாராஷ்டிரா போன்ற இந்தியாவின் வறண்ட மற்றும் அரை-பச்சை பகுதிகளில் பயிரிடப்படும், ஹார்ஸ் கிராம் உங்கள் உடலுக்கு அயர்ன், புரதம், கால்சியம், ஃபைபர் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களை வழங்குகிறது. அதன் அதிக பொருத்தத்தன்மை காரணமாக, இது ஸ்ரீலங்கா, நேபாளம் மற்றும் தண்ணீர் விநியோகம் வரையறுக்கப்பட்ட சில ஆப்பிரிக்க நாடுகளிலும் வளர்ந்து வருகிறது.
குறைந்த கிளைகிமிக் குறியீடு நீரிழிவு மற்றும் ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள தனிநபர்களுக்கு சிறந்த உணவு தேர்வாக அமைகிறது.
1. புரோட்டீன்: 22-25 கிராம்கள்
2. உணவு ஃபைபர்: 5-6 கிராம்கள்
3. அயர்ன்: 7 mg சிவப்பு இரத்த செல் உற்பத்தியை ஆதரிக்கிறது
4. கால்சியம்: 287 mg எலும்புகள் மற்றும் பற்களை வலுப்படுத்துகிறது
5. கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 57 g நிலையான ஆற்றலை வழங்குகிறது
6. வைட்டமின் B: 0.42 IU
7. மினரல்ஸ்: 3 கிராம்
8. ஃபைபர்: 5.3 கிராம்
9. கொழுப்பு: 0.5 கிராம்
10. கரோட்டீன்: 11.9 IU
11. பாலிபெனல்கள் மற்றும் ஃப்ளேவோனாய்டுகள்: சக்திவாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள்
12 கலோரிகள்: 321 கேகல்
மேலும் படிக்க: ஆரோக்கியமான கம்கள் மற்றும் பற்களை பராமரிப்பதற்கான சிறந்த 5 வீட்டு சிகிச்சைகள்
Economic Times படி, ஹார்ஸ் கிராம் இந்தியாவில் கிடைக்கும் 7 உயர்-புரோட்டீன் உணவுகளில் ஒன்றாகும். இந்த ஹம்பிள் லெக்யூம் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துகளுடன் பேக் செய்யப்பட்டுள்ளது, இதில் அடங்குபவை:
இந்த லென்டில் பயன்படுத்துவது கார்போஹைட்ரேட் டைஜெஷன் விகிதத்தை குறைக்கிறது. இது, இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை சமநிலைப்படுத்த உதவுகிறது, இன்சுலின் எதிர்ப்பை குறைக்கிறது. இரத்த சர்க்கரை நிலைகளை குறைக்கும் திறன் காரணமாக பலர் டைப் 2 நீரிழிவுக்கு சிகிச்சை அளிக்க இதை பயன்படுத்துகின்றனர்.
குர்தி தால் கால்சியம் மற்றும் ஆக்சலேட் உருவாக்கத்தை தடுக்கிறது, இது சிறுநீரக கல் உருவாக்கத்தில் இரண்டு முக்கிய காரணிகளாகும். மேலும், அதிக அளவு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அயர்ன் ஆகியவை சிறுநீரக கற்களை உடைக்க உதவும். நீங்கள் ஹார்ஸ் கிராம் உடன் சிறுநீரக கற்களை சிகிச்சை செய்ய விரும்பினால், அதை ஒரே இரவில் ஊறவைப்பது சிறந்தது.
லென்டில்கள் ஆஸ்துமா சிகிச்சையுடன் நேரடியாக இணைக்கப்படவில்லை என்றாலும், ஆயுர்வேதத்தின்படி, பாய்ல்டு குர்தி டால் மற்றும் பெப்பர் பேஸ்ட் குளிர், இருமல் மற்றும் நெரிசல் ஆகியவற்றை அகற்ற உதவுகிறது.
அதிக அளவிலான ஃப்ளேவோனாய்டுகள், பாலிஃபெனல்கள் மற்றும் புரோட்டீன்கள் ஆகியவை ஹார்ஸ் கிராம் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்-ரிச் செய்கின்றன. இது தோலுக்கான குறிப்பிடத்தக்க ஹார்ஸ் கிராம் நன்மைகளில் ஒன்றாகும். ஹார்ஸ் கிராமின் வழக்கமான பயன்பாடு கொலகன் தொகுப்பை அதிகரிக்கிறது என்று ஆராய்ச்சி பரிந்துரைக்கிறது, இது இலவச தீவிரவாதங்களிலிருந்து சருமத்தை பாதுகாக்க உதவுகிறது. அது மட்டுமல்ல, ஆஸ்ட்ரிண்டன்ட் மற்றும் ஆன்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் ராஷ்கள், கீறல்கள் மற்றும் பாய்ல்ஸ் போன்ற தோல் பிரச்சனைகளை சரிசெய்ய உதவுகின்றன.
குல்த்தி தலில் உள்ள லிபிட்கள் ஆன்டி-அல்டர் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, குறிப்பாக பெப்டிக் மற்றும் மௌத் அல்சர்களுக்கு எதிராக. இருப்பினும், இது கேஸ்ட்ரிக் அல்சர்ஸ் நோயாளிகளுக்கு உதவாது.
மோசமான கொலஸ்ட்ரால் (LDL) குறைப்பதன் மூலம் மற்றும் நல்ல கொலஸ்ட்ரால் (HDL) அதிகரிப்பதன் மூலம், ஹார்ஸ் கிராம் ஒரு ஆரோக்கியமான இதயத்தை பராமரிக்கிறது. மேலும், ஹை-ஃபைபர், லோ-ஃபேட் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்-ரிச் கூறுகள் ஆக்ஸிடேட்டிவ் அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடுவதன் மூலம் இதய நோய்க்கு எதிராக பாதுகாக்கின்றன.
மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க ஹார்ஸ் கிராம் நன்மைகளில் ஒன்று எடை மேலாண்மைக்கான அதன் பங்களிப்பாகும். அதிக ஃபைபர் மற்றும் புரோட்டீன் உள்ளடக்கம் இரண்டும் உங்களை நீண்ட நேரம் மங்க வைக்கிறது. எனவே, நீங்கள் குறைந்த பசியுடன் உணர்கிறீர்கள், இது அதிக உணவைத் தடுக்கிறது. மேலும், இந்த லென்டில் மெட்டபாலிசம்-உருவாக்கும் விளைவு கொழுப்பு காயலை ஊக்குவிக்கிறது.
பருப்பு வகைகளில் அதிக கால்சியம் உள்ளது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர். அதன் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளடக்கம் ஆண்கள் மற்றும் பெண்கள் இரண்டிலும் எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் எலும்பு முறிவுகளின் ஆபத்தை குறைக்கிறது.
அத்தியாவசிய கனிமங்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களில் செழுமையான, ஹார்ஸ் கிராம் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் நோய்களிலிருந்து உடலை பாதுகாக்க உதவுகிறது.
மேலும் படிக்க: சிறந்த தூக்கத்திற்கு உதவுவதற்காக இன்சோம்னியாவிற்கான 10 வீட்டு சிகிச்சைகள்
பொதுவான ஹார்ஸ் கிராம் நன்மைகள் என்ன என்பதை இப்போது நாம் அறிவோம்? இது ஆண்களுக்கு எவ்வாறு குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கிறது என்பதை பார்ப்பதற்கான நேரம் இது:
1. உடல் ரீதியாக செயலில் உள்ள ஆண்களில் ஆற்றல் நிலைகளை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
2. தசை பழுதுபார்ப்பு மற்றும் மேம்பாட்டிற்கான அதன் திறன் இது விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் ஃபிட்னஸ் ஆர்வலர்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
3. ஹார்மோன் சமநிலையை ஆதரிக்கிறது, இது ஆண்களின் ப்ரஜநந ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது.
மிதமான குல்தி தாலின் வழக்கமான நுகர்வு பெண்களுக்கும் பல்வேறு வழிகளில் உதவுகிறது. இவை உள்ளடங்கும்:
1. அதிக அயர்ன் உள்ளடக்க தீர்வுகள் ஒழுங்கற்ற காலங்கள் மற்றும் குறைவான இரத்தப்போக்கு.
2. கால நெருக்கடிகளை குறைக்கிறது.
3. கர்ப்பம் மற்றும் பிரசவத்திற்கு பிறகு குணமடைதல் போது தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.
ஹார்ஸ் கிராம் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்ததாக இருந்தாலும், அது சில பக்க விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கலாம். பக்க விளைவுகளை மனதில் வைத்து அதை பயன்படுத்துவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஹார்ஸ் கிராமின் பக்க விளைவுகள் உள்ளடங்கும்:
மூல ஹார்ஸ் கிராம் வைத்திருப்பது உங்கள் உடலை அதன் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கலாம், ஏனெனில் மூல உலோகத்தில் உள்ள பைடிக் அமிலம் ஒரு ஊட்டச்சத்து-எதிர்ப்பு என்று செயல்படுகிறது. எனவே, பயன்படுத்துவதற்கு முன்னர் சோக், குக் அல்லது ஸ்பிரூட் கிராம் செய்வது சிறந்தது. அந்த வழியில், பைடிக் ஆசிட் உள்ளடக்கம் குறைகிறது.
ஹார்ஸ் கிராம் மிதமானது. குதிரை கிராமில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிக அளவில் சாப்பிட்டால் எரிவாயு அல்லது பூச்சு ஏற்படலாம் என்று மருத்துவ நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
நீங்கள் குதிரை கிராமிற்கு புதியவராக இருந்தால், சாத்தியமான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை பார்ப்பது சிறந்தது. எடுத்துக்காட்டாக, உங்கள் உடல் எவ்வாறு பதிலளிக்கிறது என்பதை காண ஒரு சிறிய தொகையுடன் தொடங்குங்கள்.
மேலும் படிக்க: MRI ஸ்கேன்: பயன்பாடுகள், பக்க விளைவுகள் மற்றும் என்ன எதிர்பார்க்க வேண்டும்
ஒட்டுமொத்தமாக, ஹார்ஸ் கிராம் நன்மைகள் இதை ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆனால் குறைவான சூப்பர்ஃபுட் ஆக்குகின்றன. பல நூற்றாண்டுகளாக கிராமப்புற இந்தியாவில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படும், இந்த ஊட்டச்சத்து லெஜ்யூம் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது, எடை இழப்பிற்கு உதவுகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகிறது. ஹார்ஸ் கிராமின் செழுமையான ஊட்டச்சத்து சுயவிவரம் வாய் கண்ணாடிகளை நிர்வகிக்க உதவுகிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான தோலை ஊக்குவிக்கிறது.
நீங்கள் சாப்பிடும் உணவுகள் பற்றி நீங்கள் ஒரு நனவான தேர்வை செய்ய விரும்புகிறீர்கள், சிறந்தது! ஆனால் எந்த நேரத்திலும் ஏற்படக்கூடிய நிச்சயமற்ற மருத்துவ சிக்கல்களுக்கு நீங்கள் தயாராக உள்ளீர்களா? திடீர் மருத்துவ அவசரநிலைகளுக்கு எதிராக உங்கள் நிதிகளை பாதுகாப்பதற்கான சிறந்த வழி ஒரு நம்பகமான மருத்துவ காப்பீட்டு பாலிசியை வாங்குவதாகும்.
சரிபார்க்கவும் மருத்துவக் காப்பீட்டு திட்டங்கள் பஜாஜ் ஜெனரல் இன்சூரன்ஸில் இருந்து ரொக்கமில்லா மருத்துவமனை உள்ளிருப்புச் சிகிச்சை, விபத்து, தீவிர நோய் காப்பீடு மற்றும் பலவற்றைப் பெறுவதற்கு.
ஹார்ஸ் கிராம் சூப், ஸ்ப்ரூட்ஸ் அல்லது ஸலாட்ஸ் அல்லது கரீஸ் என வைப்பதன் மூலம் உங்கள் உணவில் குதிரை கிராமை சேர்க்கலாம். சிறந்த புரோட்டீன் பவுடரை உருவாக்க நீங்கள் இதை பயன்படுத்தலாம். அதற்காக, நீங்கள் உலர்ந்த உரங்களை உலர்த்த வேண்டும் மற்றும் ஒரு கரடுமுரடாவை செய்ய வேண்டும்.
ஹார்ஸ் கிராம் நன்மைகளில் மேம்பட்ட உலோகவாதம், சிறந்த இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு, மேம்படுத்தப்பட்ட செரிமானம், வலுவான எலும்புகள் மற்றும் குறைக்கப்பட்ட கொலஸ்ட்ரால் நிலைகள் ஆகியவை அடங்கும்.
பெண்களுக்கு, ஹார்ஸ் கிராம் அனீமியாவைத் தடுக்க உதவுகிறது, ஹார்மோன் சமநிலையை ஆதரிக்கிறது, எலும்பு ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் எடை மேலாண்மைக்கு உதவுகிறது.
தோலுக்கான ஹர்ஸ் கிராம் நன்மைகளில் முந்திரி குறைத்தல், முதுமையை மெதுவாக்குதல், தோல் பளபளப்பை மேம்படுத்துதல் மற்றும் இறந்த தோல் செல்களை இயற்கையாக வெளியேற்றுவது ஆகியவை அடங்கும்.
ஒரு சமநிலையான உணவின் ஒரு பகுதியாக வாரத்தில் 2 முதல் 3 முறைகள் இதை பயன்படுத்தலாம். இருப்பினும், செரிமான சிரமத்தை தவிர்க்க மிதமானது அவசியமாகும்.
பொறுப்புத்துறப்பு: இந்த பக்கத்தில் உள்ள உள்ளடக்கம் பொதுவானது மற்றும் தகவல் மற்றும் விளக்க நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே பகிரப்படுகிறது. இது இணையத்தில் உள்ள பல இரண்டாம் நிலை ஆதாரங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது மற்றும் மாற்றங்களுக்கு உட்பட்டது. எந்தவொரு தொடர்புடைய முடிவுகளையும் எடுப்பதற்கு முன்னர் ஒரு நிபுணரை கலந்தாலோசிக்கவும்.
காப்பீடு என்பது தேவையின் பொருள். நன்மைகள், விலக்குகள், வரம்புகள், விதிமுறைகள் மற்றும் நிபந்தனைகள் பற்றிய மேலும் விவரங்களுக்கு, விற்பனையை முடிப்பதற்கு முன்னர் விற்பனை சிற்றேடு/பாலிசி விதிமுறைகளை கவனமாக படிக்கவும்.
உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கான ஐசாப்கோல் நன்மைகளுக்கான விரைவான வழிகாட்டி
7 முக்கிய பலாப்பழம் மருத்துவ நன்மைகள்: ஒரு முழுமையான மருத்துவ வழிகாட்டி
ஜாக்கரி நன்மைகள்: மருத்துவம், தோல், எடை இழப்பு மற்றும் பல
ஆரோக்கியத்திற்கான ஜோவர் நன்மைகள்: ஆரோக்கியமான உணவிற்கு ஒரு படிநிலையை எடுக்கவும்
GST தள்ளுபடியுடன், மருத்துவம், தனிநபர் விபத்து மற்றும் பயண காப்பீட்டிற்கான தனிநபர் மற்றும் ஃபேமிலி ஃப்ளோட்டர் பாலிசிகள் (சில்லறை அடிப்படையில்) 22 செப்டம்பர் 2025 முதல் 18% மலிவானவை. மலிவான விலையில் முக்கியமானதை பாதுகாக்கவும்!
